Genuss-Gutschein - für alles einzulösen!

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Kochbuch - Vom Genuss beim Essen

Neben den besten Rezepten aus über 30 Jahren Spitzengastronomie, erzählt Rainer die Geschichte seines Lebens wie er zu Züchtern,  Bauern und Winzern gefunden hat. Gewürzt mit einem etwas intimen Einblick in die Welt des Randerather Spitzenkochs, werden zunehmend bedeutendere Themen wie Nachhaltigkeit und Qualität thematisiert.