Für Hobbyköche und Gourmets, die nicht nur im Restaurant ihren Gaumen verwöhnen wollen, bietet Rainer Hensen in einer exklusiven Runde Einblick in seine Küche. Einen ganzen Tag steht ihr mit Sternekoch Rainer Hensen und seinem Team in der Küche und bereitet ein Menü mit mehreren Gängen zu. Schaut den Profis über die Schulter und erlernen Sie Kniffe, Methoden und Wissen aus der Haute Cuisine und lasst euch dabei auch für das Kochen zu Hause inspirieren.

Rainer Hensen liebt die badische und mediterrane Küche ganz besonders und legt höchsten Wert auf frische und qualitativ hochwertige BIO- und Naturprodukte. Er steht euch mit Rat und Tat zur Seite und erklärt zum Beispiel den Unterschied zwischen einem geangelten und einem genetzten Fisch.

Den Abend beginnen wir mit dem Genuss des selbstgekochten Dinners, zu dem auch gern Gäste einladen werden können.

Wir wünschen euch allen ganz viel Freude und einen guten Appetit.